Attirée depuis toujours vers l'humain et le bien-être, Anne-Laure débute sa carrière en tant que médiatrice familiale. Durant près de 10 ans, elle accompagne des familles dans la gestion du conflit et mène des actions de soutien à la parentalité.
En 2013, Anne-Laure choisi de se former au métier de sophrologue. Au fur et à mesure des années, elle s'ouvre à de nouvelles pratiques en intégrant le Yin Yoga et le Yoga du Rire, à sa pratique. C'est en 2022, qu'elle décide de se consacrer pleinement à la sophrologie en exerçant en libéral. Depuis, elle encadre des séances en groupe ou en individuel pour apprendre à gérer son stress, se préparer un événement, améliorer son sommeil ou se relever d'un burn-out. Elle met également ses compétences de sophrologue au service des professionnels de la petite enfance et du médico-social, avec des formations au sein de leurs structures.